"Шэн пуэр из знаменитой чайной деревни Ши Тоу Лао Чжай (“Деревня Валунов”) на горе Наньношань.
Чай в данном регионе изготавливали издревле, но значительное развитие он получил в период Китайской республики под правлением национальной партии Китая (1911-1949 гг.). В то время была высажена большая часть чайных деревьев, а также сформирован чайный завод. Наш чай собран весной 2023 года с тех самых чайных деревьев, которые к настоящему времени достигли высоты, превышающей человеческий рост, и являются прямоствольными (по кит. Цяо Му).
Изготовление этого шэн пуэра отличается деликатным подходом. Все процессы происходят полностью вручную и занимают длительное время, что позволяет максимально раскрыть потенциал чайного листа и воплотить эталонный вкус чая с горы Наньно. Он обладает всеми качествами, которые высоко ценят в чае пуэр: отсутствует сухость во рту, чистая горчинка трансформируется в сладость (по кит. Хуэй Гань), настой легко проскальзывает по горлу, словно шелк (по кит. Шэн Цзин).
Вы можете насладиться им уже сейчас или сделать частью ценной коллекции." Чайная коллекция "Подарки востока"
