«В Мьянме, Стране Золотых Пагод, «парит» вопрос озера Инле с незаметным монастырем на деревянных сваях. Монастырь с этим секретом: вот уже сотню лет там живет всего несколько монахов и множество кошек, умеющих прыгать через обруч или согнутые кольца в руках человека. В масштабах истории монастырь достаточно современен, но он неизменно притягивает свою атмосферную доброту и безмятежность.
Пуэр под обложкой тоже можно назвать современным. С конца 90-х г. ХХ в. в Мэнхае стали делать шу пуэр «нового поколения»: из новых сортов чайных кустов при сохранении традиционных технологий ферментации. Перед вами, своего рода, мэнхайский «модерн». По сравнению с мэнхайской «классикой», у этого чая крупный лист с обилием золотых ворсистых листьев, плотной текстурой и совершенно неповторимым вкусовым профилем.
В Монастырь Прыгающих кошек люди ведут путь сердца. Он же, в свое время, и привёл нас к этому шу пуэру, как островку спокойствия в безумном мире.
В аромате – древесные, вишневые и шоколадные ноты. Вкус спокойный, плотный, сбалансированный, со своими пропорциями и легкой сливочностью.»
