Шу Пуэр «Гедонизм» со старых чайных деревьев чайного сада Даякоу
200 г
7680,00
₽
₽
Купить
"Данный Шу для гурманов, эстетов, ищущих, что-то новое гедонистов. Пить такой Шу одно удовольствие, отсюда и такое название. Мастер Сян попробовала сделать 2кг Шу из сырья с чайного сада Да Я Коу. Она завернула в сетку Маоча и с началом ферментации положила их в середину 400кг корзины. Так делается, когда ты хочешь получить Шу из небольшого количества сырья. Так в 2023 она получила мастер — пробник этого чая. Удачно! Лист жирный, толстый, ворсистый, много почек. Аромат прогретого листа густой, объемный, лесной орех, торф, песочное печенье, воск, пармезан. С первого же пролива выдал нефтяной, жирный настой, вкус многослойный, разносторонний, пластичный. Соевое молоко, стевия, умами, какао, бразильский орех. На протяжении всего сета сладость Hou Yun опускается в гортань, не смотря на свою густоту хорошо увлажняет, Sheng Jin. В послевкусии хорошо развивается, меняется. Шлейф испитого бокала древесно — сливочный, палисандр, мед, сливочная карамель, вытяжка из ванили. Самые приятные эмоции, легкая расслабленность, собранность, ясность, такое ощущение, что пьешь старый добрый выдержанный Шу."